Protease
Peptidase · Proteinase · Serin-Protease
Wirkmechanismus
Proteasen spalten Nahrungsproteine an Peptidbindungen zu kurzkettigen Peptiden und freien Aminosaeuren. In der Gefluegel- und Schweinefuetterung werden mikrobielle Serin-Proteasen als zootechnische Zusatzstoffe eingesetzt und von der EFSA bewertet (Ronozyme ProAct, serine protease, EFSA-Gutachten pub 6448); Kombipraeparate mit Xylanase und Amylase verbesserten in Broilern die Naehrstoffverdaulichkeit (PMID 27591284). Fuer das Pferd existieren praktisch keine kontrollierten Wirksamkeitsdaten. Das Pferd sezerniert pankreatische Proteasen in den Duenndarm und fermentiert nicht verdautes Protein im Dickdarm; ein Zusatznutzen exogener Proteasen ist damit weder belegt noch physiologisch naheliegend. Evidenz beim Pferd: emerging bzw. unklar.
Vorsicht
- · Keine belastbaren Pferdedaten - Nutzen unbelegt
- · Kein Ersatz fuer hochwertige Eiweiss-/Aminosaeurenversorgung
- · Zusatzstoff-Deklaration (VO 1831/2003) beachten
Quellen
Hinweis zur Verwendung
Diese Inhalte dienen der Information und Bildung. Sie ersetzen keine tierärztliche Diagnose oder Behandlung. Bei Krankheitsanzeichen konsultiere eine Tierärztin oder einen Tierarzt.
“Was unter Zwang geschieht, ist nicht edel.”
Equiterna ist eine Vermittlungsplattform für Pferde-Wissen, -Marktplatz und -Werkzeuge — kein Tierarzneimittel-Händler, keine Tierarzt-Praxis, keine Apotheke. Angaben zu Wirkstoffen sind studienattribuiert und ohne Heilversprechen. Rechtsrahmen: VO (EU) 2019/6 / TAMG (DE/AT), Futtermittel-VO (EG) 767/2009, FEI-Verbotsliste, HWG.

