Phytase
Phytat-Phosphatase · Myo-Inositol-Hexakisphosphat-Phosphohydrolase · 6-Phytase
Wirkmechanismus
Phytase hydrolysiert Phytat (Myo-Inositol-Hexakisphosphat), die pflanzliche Hauptspeicherform von Phosphor, und setzt anorganisches Phosphat sowie mitgebundene Kationen (Ca, Zn) frei. In der Monogastrier-Fütterung (Geflügel, Schwein) ist die Wirkung gut belegt und von der EFSA für zahlreiche Präparate bestätigt (EFSA FEEDAP, EFSA Journal 2017;15(11):5024, Natuphos E). Beim Pferd ist die Rationale schwächer: Der große mikrobiell besiedelte Dickdarm besitzt eine eigene Phytase-Aktivität, die Phytat-P bereits weitgehend erschliesst. Kontrollierte Pferdestudien zeigen keinen konsistenten Nutzen für die P-Verdaulichkeit - van Doorn et al. (2004, PMID 15217003) fanden keine Verbesserung der scheinbaren P-Verdaulichkeit, wohl aber einen Anstieg der Ca-Verdaulichkeit (26,4 auf 31,5 %); ein Versuch an adulten Pferden mit Luzerne/Kraftfutter (J Anim Sci 2013;91(4):1719) bestätigte den begrenzten P-Effekt. Der praktische Nutzen liegt daher eher im Umweltaspekt (weniger P-Ausscheidung, günstigeres Ca:P) als in einer echten Bedarfsdeckung des Tieres. Equine Evidenz insgesamt begrenzt.
Vorsicht
- · Kein Ersatz für bedarfsgerechte P-/Ca-Versorgung der Ration
- · Wirkung beim Pferd schwach belegt - Dickdarm-Mikrobiota erschliesst Phytat-P ohnehin
- · Deklaration als Zusatzstoff (VO 1831/2003) beachten
Quellen
Häufige Fragen
Ist Phytase beim Pferd ein Futtermittel oder ein Tierarzneimittel?
Equiterna ordnet Phytase als „Ergänzungsfuttermittel“ ein. Rechtsrahmen: VO (EU) 2019/6 / TAMG (DE/AT), Futtermittel-VO (EG) 767/2009.
Ist Phytase bei FEI-Turnieren erlaubt?
Im Profil ist Phytase mit dem FEI-Status „Nicht gelistet“ geführt. Maßgeblich ist die jeweils aktuelle FEI-Liste, bitte deren Stand prüfen.
Welche Dosierung nennen die Quellen für Phytase?
Im Profil angegeben: Keine etablierte Pferde-Dosis. Monogastrier-Rationen dosieren 500-1000 FTU/kg Futter; equine Versuche nutzten höhere Zulagen (mehrere 1000 FTU/kg Kraftfutter bzw. wenige g Produkt/Tag) ohne konsistenten P-Nutzen. Das Ca:P der Gesamtration ist der relevantere Hebel. Das ist eine Information aus der Literatur, keine Anweisung für das einzelne Pferd.
Welche Quellen gibt es zu Phytase?
Im Profil sind genannt: PMID 15217003, J Anim Sci 2013;91(4):1719 und EFSA Journal 2017;15(11):5024.
Hinweis zur Verwendung
Diese Inhalte dienen der Information und Bildung. Sie ersetzen keine tierärztliche Diagnose oder Behandlung. Bei Krankheitsanzeichen konsultiere eine Tierärztin oder einen Tierarzt.
“Was unter Zwang geschieht, ist nicht edel.”
Equiterna ist eine Vermittlungsplattform für Pferde-Wissen, -Marktplatz und -Werkzeuge — kein Tierarzneimittel-Händler, keine Tierarzt-Praxis, keine Apotheke. Angaben zu Wirkstoffen sind quellenattribuiert (PubMed, Fachjournale, NRC/GfE, EU-Verordnungen) und ohne Heilversprechen. Rechtsrahmen: VO (EU) 2019/6 / TAMG (DE/AT), Futtermittel-VO (EG) 767/2009, FEI-Verbotsliste, HWG.