Kürbiskernprotein
Cucurbita pepo · Kuerbiskernmehl · Pumpkin Seed Protein · Kuerbiskernkuchen
Wirkmechanismus
Kürbiskern(-presskuchen) liefert 50-60 % Rohprotein mit hohem Glutamat- und Argininanteil, ist aber in Lysin und Threonin limitiert (Lysin-Score ~65 % des FAO/WHO-Standards; PDCAAS ~0.65-0.75) (Glew et al. 2006, PMID 16770692; Pumpkin seed proteins - potential alternative protein supplements, PMC12652233). Damit deckt es die beim Pferd erst-limitierenden Aminosäuren Lysin/Threonin nur unzureichend (NRC 2007; Graham et al. 1994, PMID 8157522). Der praktische Wert liegt eher in Schmackhaftigkeit und Restfett (Energie, ungesättigte Fettsäuren) als in gezielter Aminosäurenergänzung. Equine Fütterungsstudien fehlen.
Vorsicht
- · Unausgewogenes AS-Profil (lysin-/threoninarm) -> kein Ersatz für die limitierenden Aminosäuren
- · Restfett -> Ranzigkeitsrisiko bei Lagerung, zusätzliche Energie einrechnen
- · Doppelversorgung vermeiden
Quellen
Häufige Fragen
Ist Kürbiskernprotein beim Pferd ein Futtermittel oder ein Tierarzneimittel?
Equiterna ordnet Kürbiskernprotein als „Ergänzungsfuttermittel“ ein. Rechtsrahmen: VO (EU) 2019/6 / TAMG (DE/AT), Futtermittel-VO (EG) 767/2009.
Ist Kürbiskernprotein bei FEI-Turnieren erlaubt?
Im Profil ist Kürbiskernprotein mit dem FEI-Status „Nicht gelistet“ geführt. Maßgeblich ist die jeweils aktuelle FEI-Liste, bitte deren Stand prüfen.
Welche Dosierung nennen die Quellen für Kürbiskernprotein?
Im Profil angegeben: Kein fixer Bedarf; als schmackhafte Eiweiß-/Fettquelle ca. 50-200 g/Tier/Tag (500-600 kg). Das ist eine Information aus der Literatur, keine Anweisung für das einzelne Pferd.
Welche Quellen gibt es zu Kürbiskernprotein?
Im Profil sind genannt: PMID 16770692, PMC12652233, PMID 8157522 und NRC 2007.
Hinweis zur Verwendung
Diese Inhalte dienen der Information und Bildung. Sie ersetzen keine tierärztliche Diagnose oder Behandlung. Bei Krankheitsanzeichen konsultiere eine Tierärztin oder einen Tierarzt.
“Was unter Zwang geschieht, ist nicht edel.”
Equiterna ist eine Vermittlungsplattform für Pferde-Wissen, -Marktplatz und -Werkzeuge — kein Tierarzneimittel-Händler, keine Tierarzt-Praxis, keine Apotheke. Angaben zu Wirkstoffen sind quellenattribuiert (PubMed, Fachjournale, NRC/GfE, EU-Verordnungen) und ohne Heilversprechen. Rechtsrahmen: VO (EU) 2019/6 / TAMG (DE/AT), Futtermittel-VO (EG) 767/2009, FEI-Verbotsliste, HWG.