Kürbiskernprotein
Cucurbita pepo · Kuerbiskernmehl · Pumpkin Seed Protein · Kuerbiskernkuchen
Wirkmechanismus
Kuerbiskern(-presskuchen) liefert 50-60 % Rohprotein mit hohem Glutamat- und Argininanteil, ist aber in Lysin und Threonin limitiert (Lysin-Score ~65 % des FAO/WHO-Standards; PDCAAS ~0.65-0.75) (Glew et al. 2006, PMID 16770692; Pumpkin seed proteins - potential alternative protein supplements, PMC12652233). Damit deckt es die beim Pferd erst-limitierenden Aminosaeuren Lysin/Threonin nur unzureichend (NRC 2007; Graham et al. 1994, PMID 8157522). Der praktische Wert liegt eher in Schmackhaftigkeit und Restfett (Energie, ungesaettigte Fettsaeuren) als in gezielter Aminosaeurenergaenzung. Equine Fuetterungsstudien fehlen.
Vorsicht
- · Unausgewogenes AS-Profil (lysin-/threoninarm) -> kein Ersatz fuer die limitierenden Aminosaeuren
- · Restfett -> Ranzigkeitsrisiko bei Lagerung, zusaetzliche Energie einrechnen
- · Doppelversorgung vermeiden
Quellen
Hinweis zur Verwendung
Diese Inhalte dienen der Information und Bildung. Sie ersetzen keine tierärztliche Diagnose oder Behandlung. Bei Krankheitsanzeichen konsultiere eine Tierärztin oder einen Tierarzt.
“Was unter Zwang geschieht, ist nicht edel.”
Equiterna ist eine Vermittlungsplattform für Pferde-Wissen, -Marktplatz und -Werkzeuge — kein Tierarzneimittel-Händler, keine Tierarzt-Praxis, keine Apotheke. Angaben zu Wirkstoffen sind studienattribuiert und ohne Heilversprechen. Rechtsrahmen: VO (EU) 2019/6 / TAMG (DE/AT), Futtermittel-VO (EG) 767/2009, FEI-Verbotsliste, HWG.

