Johannisbrot / Carob
Ceratonia siliqua · Carob · Karube
Wirkmechanismus
Carob-Schoten enthalten 40-60% Zucker, dazu reichlich Ballaststoffe, den Zuckeralkohol D-Pinit sowie kondensierte und hydrolysierbare Tannine und weitere Polyphenole (DOI 10.1002/jsfa.2740331219; GI-Review PMID 28686965). Der Tanninanteil wirkt adstringierend und kann leicht stopfen; in Wiederkaeuer-Fuetterungsversuchen beeinflussten Carob-Tannine Futteraufnahme und Verdauung. Beim Pferd wird Carob v.a. als schmackhafte, kakaofreie Beigabe und als Traegerstoff genutzt; kontrollierte Pferdestudien fehlen. Trotz Einstufung green gilt: der Zuckeranteil gehoert in die NSC-Bilanz.
Vorsicht
- · Zuckerreich - bei EMS/PPID und Uebergewicht Menge begrenzen
- · Hohe Tanninmengen koennen Protein-/Mineralverfuegbarkeit senken und stopfend wirken
- · Nicht mit Kakao verwechseln: Carob ist theobrominfrei und daher kein Doping-/Theobrominrisiko
Quellen
Hinweis zur Verwendung
Diese Inhalte dienen der Information und Bildung. Sie ersetzen keine tierärztliche Diagnose oder Behandlung. Bei Krankheitsanzeichen konsultiere eine Tierärztin oder einen Tierarzt.
“Was unter Zwang geschieht, ist nicht edel.”
Equiterna ist eine Vermittlungsplattform für Pferde-Wissen, -Marktplatz und -Werkzeuge — kein Tierarzneimittel-Händler, keine Tierarzt-Praxis, keine Apotheke. Angaben zu Wirkstoffen sind studienattribuiert und ohne Heilversprechen. Rechtsrahmen: VO (EU) 2019/6 / TAMG (DE/AT), Futtermittel-VO (EG) 767/2009, FEI-Verbotsliste, HWG.

