Wirkstoff-Profile
Phytotherapie

Alliin

Alliin · S-Allyl-L-cystein-sulfoxid · Allicin-Vorstufe

Kurzprofil im Ausbau — die fachliche Tiefe folgt schrittweise.

Wirkmechanismus

Alliin (S-Allylcysteinsulfoxid) ist die stabile, geruchlose Speicherform im intakten Knoblauch und wird beim Zerkleinern durch Alliinase zu Allicin umgewandelt. Die diskutierten Effekte werden ueberwiegend den Folgeprodukten (Allicin und weitere Schwefelverbindungen) zugeschrieben und stammen aus In-vitro-/Humanmodellen. Kontrollierte Pferdedaten fehlen; es gilt die knoblauchspezifische Anaemie-Sicherheitsfrage.

Vorsicht

  • · als Knoblauch-Inhaltsstoff Teil der Anaemie-Problematik (Heinz-Koerper-Anaemie dosisabhaengig)
  • · Wirkung erst nach enzymatischer Umsetzung zu Allicin
  • · Gehalt/Umsetzung stark verarbeitungsabhaengig

Quellen

VO (EG) 767/2009Verordnung (EG) Nr. 767/2009 - Inverkehrbringen und Verwendung von Futtermitteln

Hinweis zur Verwendung

Diese Inhalte dienen der Information und Bildung. Sie ersetzen keine tierärztliche Diagnose oder Behandlung. Bei Krankheitsanzeichen konsultiere eine Tierärztin oder einen Tierarzt.

Was unter Zwang geschieht, ist nicht edel.
Xenophon · Peri Hippikes (um 365 v. Chr.)

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