Warum fast jede Heuration ein Mineralfutter braucht

Eine Ration aus Heu und Weide deckt den Energie- und Eiweißbedarf eines erwachsenen Pferdes in Erhaltung erstaunlich verlässlich — daran scheitert es selten. Die Lücke liegt woanders: bei den Spurenelementen. Kupfer, Zink und Selen erreichen über reines Raufutter regelmäßig nicht die empfohlene Versorgung, und das hat einen einfachen Grund: Ihr Gehalt im Gras hängt am Boden, auf dem es wächst.

Warum der Boden die Versorgung bestimmt

Mitteleuropäische Böden sind über weite Regionen selenarm — das ist gut dokumentiert und überträgt sich direkt auf den Selengehalt des Aufwuchses. Auch Kupfer und Zink schwanken stark mit Bodentyp, pH-Wert und Düngung. Eine Heuanalyse macht diese Lücken sichtbar; ohne sie bewegt man sich im Blindflug. Die Folge: Zwei Pferde mit identischer Heumenge können je nach Herkunft des Futters sehr unterschiedlich versorgt sein.

Genau diese Lücke schließt ein Mineralfutter. Es liefert keine nennenswerte Energie und kaum Eiweiß — seine Aufgabe ist es, die Mengen- und Spurenelemente sowie fettlösliche Vitamine zu ergänzen, die das Raufutter nicht in ausreichender Menge mitbringt. Damit ist es ein Ergänzungsfuttermittel im Sinne der Futtermittelverordnung, kein Allein- und kein Diätfutter — und schon gar kein Arzneimittel.

Natrium: die stille Ausnahme

Während die meisten Mengenelemente über Raufutter grob gedeckt sind, bildet Natrium eine Ausnahme: Gras und Heu sind von Natur aus natriumarm. Den Bedarf decken Pferde klassisch über einen frei verfügbaren Salzleckstein oder zugesetztes Natriumchlorid — besonders relevant bei Pferden, die schwitzen. Ein gutes Grundmineralfutter berücksichtigt Natrium, ersetzt den freien Zugang zu Salz aber nicht zwingend.

Warum viel hilft viel hier falsch ist

Die naheliegende Versuchung — im Zweifel großzügig dosieren — geht bei Spurenelementen nach hinten los. Erstens stehen sie in Antagonismen zueinander: Ein Überschuss an Zink oder Eisen kann die Kupferaufnahme behindern, weshalb das Verhältnis zählt, nicht nur die Menge. Verbreitet wird ein Kupfer-zu-Zink-Verhältnis in der Größenordnung von etwa 1 zu 3 bis 1 zu 4 angestrebt. Zweitens hat Selen ein enges Fenster zwischen Bedarf und Zuviel.

Der vernünftige Weg ist deshalb nicht das stärkste, sondern das passende Mineralfutter: eines, das die analysierten Lücken der konkreten Ration schließt, die Spurenelemente in ausgewogenem Verhältnis liefert und die Selen-Obergrenze respektiert. Wer Heu und Mineralfutter aufeinander abstimmt, versorgt sicherer als wer auf Verdacht aufdosiert.