Rutin

Mecanismo de acción

Rutin ist das 3-O-Rutinosid des Flavonols Quercetin. Der historische Name 'Vitamin P' stammt aus den 1930er Jahren und ist wissenschaftlich ueberholt - Rutin ist KEIN Vitamin und nicht essenziell. Pharmakokinetisch ist entscheidend: Rutin selbst wird als Rutinosid im Duenndarm kaum resorbiert. Die Rutinose-Bindung muss erst durch die Mikrobiota des Dickdarms gespalten werden, bevor das Aglykon Quercetin aufgenommen und sofort zu Glucuroniden und Sulfaten konjugiert wird. Im Plasma zirkuliert daher praktisch kein freies Rutin und kein freies Quercetin, sondern nahezu ausschliesslich Konjugate. Daraus folgen eine verzoegerte Absorptionskinetik und eine ausgepraegte Speziesabhaengigkeit der relativen Bioverfuegbarkeit: Beim Hund war die relative Bioverfuegbarkeit aus Rutin trotz verzoegerter Absorption nicht niedriger als aus dem Aglykon, was ausdruecklich als Abweichung von anderen Spezies beschrieben wurde (Reinboth et al. 2010, PMID 20230651, British Journal of Nutrition 104(2):198-203, DOI 10.1017/S000711451000053X). PFERDE-DATENLAGE - ungewoehnlich gut fuer ein Phyto-Thema, aber begrenzt: Quercetin ist beim Pferd oral bioverfuegbar, das Plasma-Metabolitenmuster unterscheidet sich jedoch von den zuvor untersuchten Spezies Ratte, Hund, Schwein und Mensch (Wein & Wolffram 2013, DOI 10.1016/j.jevs.2012.07.008, Journal of Equine Veterinary Science 33(6):441-445). In einer zweiwoechigen Supplementierungsstudie an Pferden kam es zu einer nur MODERATEN Akkumulation der Plasma-Flavonolkonzentrationen (Wein & Wolffram 2015, DOI 10.1016/j.jevs.2015.06.004, Journal of Equine Veterinary Science 35(7):617-621). EHRLICHE EINORDNUNG: Diese Studien belegen Aufnahme und Verstoffwechselung - sie belegen KEINEN klinischen Nutzen beim Pferd. Die gefaess- und kapillarbezogene Diskussion um Rutin/Rutoside stammt weit ueberwiegend aus der Humanmedizin (chronische Venenerkrankungen, oedematoese Zustaende) und aus In-vitro-Arbeiten zu Antioxidation, Plaettchenaggregation und Kapillarpermeabilitaet. Eine Uebertragung auf das Pferd ist nicht validiert. Wer Rutin einsetzt, sollte wissen, dass die orale Bioverfuegbarkeit gering und mikrobiota-abhaengig ist - Antibiotikagaben oder starke Dysbiosen koennen die Freisetzung des Aglykons zusaetzlich reduzieren.