Remolacha

Beta vulgaris · Betarraga

Mecanismo de acción

La remolacha es rica en nitrato inorgánico y en betalaínas (betanina), que muestran propiedades antioxidantes. En estudios de deporte humano, el nitrato se relaciona, a través de la vía nitrato-nitrito-NO, con una mejor circulación, una menor necesidad de oxígeno de la musculatura y una mejor tolerancia al esfuerzo. Estos hallazgos no son trasladables al caballo: en un estudio en caballos de carreras de pura sangre, el nivel plasmático de nitrato o nitrito no aumentó de forma significativa tras varias semanas de administración de zumo de remolacha, y no pudo demostrarse un efecto de mejora del rendimiento. Faltan, por tanto, datos de rendimiento equinos sólidos; el componente antioxidante de las betalaínas es mecanísticamente plausible, pero no está demostrado clínicamente.

Precauciones

· Atender al contenido de oxalato y azúcar (fijación de calcio; caballos con EMS/sensibles al metabolismo)
· Falta evidencia de rendimiento equino — los hallazgos proceden del deporte humano, una traslación no está demostrada
· Atender al contenido de nitrato y no excederlo; no combinar fuentes adicionales ricas en nitrato

Fuentes

PMC6952046Domínguez et al. (Review) — Rote-Beete-Nitrat und antioxidative/leistungsbezogene Effekte (Human)

KERKentucky Equine Research — Beetroot Juice: kein signifikanter Plasma-Nitrat-/Nitrit-Anstieg bei Vollblut-Rennpferden

Equiterna Score

58/100

sólido

Ciencia4.5/10

Experiencia práctica6/10

Seguridad7.2/10

Escala de la puntuación global

valoración alta75–100sólido55–74limitado0–54

Cómo se construye el Equiterna Score

El Equiterna Score reúne tres dimensiones en un valor de 0 a 100: ciencia (40 %), experiencia práctica (30 %) y seguridad (30 %). Se deriva de forma transparente del grado de evidencia, fuentes atribuidas (PubMed/revistas), clasificación legal y precauciones. El estado de dopaje FEI se muestra por separado como nota de derecho deportivo y no entra en la puntuación. Las comisiones y las relaciones con los vendedores no influyen en la puntuación. Además, la valoración editorial de seguridad limita el resultado por arriba: pone un techo a la dimensión de seguridad y al nivel global (naranja: como máximo sólido). Para las entradas clasificadas en rojo no se calcula ninguna puntuación. Hacia arriba la valoración no actúa — una clasificación verde no eleva ningún valor calculado.

Una valoración editorial de la evidencia y la seguridad — no una promesa de curación ni una recomendación individual. No sustituye el asesoramiento veterinario.

Dosificaciónsegún el producto (zumo, cosetas secas, polvo); no hay una dosis equina basada en evidencia. No exceder el contenido de nitrato — seguir la indicación del fabricante

Estado AMGPienso complementario

Estado FEINo listado

SeguridadMuy seguro

Evidenciapreliminar

Nota de uso

Este contenido es informativo y educativo. No sustituye el diagnóstico ni el tratamiento veterinario. Si tu caballo muestra signos de enfermedad, consulta a un veterinario.

“Nada de lo que se hace por la fuerza es noble.”

Jenofonte · Sobre la equitación (ca. 365 a. C.)

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