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Enzima

Lipase

Triacylglycerol-Lipase

Mecanismo de acción

Lipasen hydrolysieren Triglyceride zu freien Fettsaeuren und Mono-/Diglyceriden und foerdern so Mizellenbildung und intestinale Fettabsorption. In der Gefluegelfuetterung - vor allem bei jungen Tieren mit begrenzter eigener Lipase- und Gallensekretion - koennen exogene Lipasen und Emulgatoren die Fettverdaulichkeit in energiereduzierten Rationen verbessern (Oketch et al. 2023, J Anim Physiol Anim Nutr, DOI 10.1111/jpn.13859; Uebersicht PMC6184034). Fuer das Pferd fehlen kontrollierte Daten voellig. Das adulte Pferd verfuegt ueber ausreichende pankreatische Lipase und vertraegt zugesetzte pflanzliche Oele bei langsamer Gewoehnung sehr gut; ein Nutzen exogener Lipase ist nicht belegt. Standard bei Fettergaenzung ist die schrittweise Anfuetterung von Oel, nicht die Enzymgabe.

Precauciones

  • · Keine Pferdedaten - Nutzen unbelegt
  • · Oele stets langsam anfuettern (Kotwasser/Verdauung)
  • · Zusatzstoff-Deklaration (VO 1831/2003) beachten

Fuentes

DOI 10.1111/jpn.13859Oketch et al. 2023 - Physiology of lipid digestion and absorption in poultry: exogenous emulsifiers in broiler diets, J Anim Physiol Anim Nutr
PMC6184034Review 2018 - The role of exogenous enzymes in promoting growth and improving nutrient digestibility in poultry

Nota de uso

Este contenido es informativo y educativo. No sustituye el diagnóstico ni el tratamiento veterinario. Si tu caballo muestra signos de enfermedad, consulta a un veterinario.

“Nada de lo que se hace por la fuerza es noble.”
Jenofonte · Sobre la equitación (ca. 365 a. C.)

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