Leucina

Mecanismo de acción

La leucina es un aminoácido esencial de cadena ramificada (BCAA) y actúa, más allá de su mera función de bloque de construcción, como molécula señalizadora: activa la vía de señalización mTORC1 y estimula así el inicio de la síntesis de proteína muscular. En caballos se ha podido demostrar que la ingesta de alimento o de aminoácidos activa vías de señalización dependientes de mTOR en el músculo esquelético; no obstante, el papel específico y aislado de la leucina está menos estudiado en el caballo que en el roedor y el ser humano, de cuyos datos se traslada gran parte. La leucina se discute en el ámbito del mantenimiento muscular y la regeneración, en particular en el caballo en crecimiento, en entrenamiento o de edad avanzada. NRC 2007 y GfE 2014 cuantifican, como aminoácido balanceado y primero limitante, principalmente la lisina (en parte, además, treonina/metionina); no se define un requerimiento propio de leucina, por lo que las dosis se derivan de la analogía y de estudios individuales.