Kelp
Ascophyllum nodosum · Alga parda
Mecanismo de acción
El kelp (con frecuencia Ascophyllum nodosum) es un alga parda que se comercializa como fuente de minerales y oligoelementos. El factor determinante para la seguridad es el contenido de yodo, muy alto y muy variable (los valores de la literatura para Ascophyllum van desde algunos cientos hasta más de 3000 mg/kg). Un exceso de yodo puede inhibir la formación de hormonas tiroideas y provocar en el caballo trastornos funcionales; está documentado el bocio (goiter) en potros cuyas yeguas recibían aditivos ricos en kelp/yodo, ya que el yodo se transmite por vía transplacentaria y a través de la leche. Por su amplio rango de variación, el kelp es difícil de controlar como fuente de yodo y puede sumarse con otros piensos minerales yodados hasta dar un doble aporte.
Precauciones
- · Contenido de yodo alto y muy variable — la sobredosis altera la tiroides
- · NO combinar con otras fuentes de yodo (piensos minerales) — evitar el doble aporte
- · En yeguas gestantes/lactantes especialmente crítico: el exceso de yodo puede provocar bocio en el potro
- · Exigir un lote con contenido de yodo declarado; comprobar el balance total de yodo con el veterinario o el experto en alimentación
Fuentes
Nota de uso
Este contenido es informativo y educativo. No sustituye el diagnóstico ni el tratamiento veterinario. Si tu caballo muestra signos de enfermedad, consulta a un veterinario.
“Nada de lo que se hace por la fuerza es noble.”
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