Glutaminsäure

Glu · Glutamat · L-Glutaminsaeure

Mecanismo de acción

Glutamat (die Saeureform) ist die mengenmaessig dominierende Aminosaeure in den meisten Futtereiweissen und zentraler Knotenpunkt von Transaminierung und Stickstofftransfer; ueber Glutamat/Glutamin decken Enterozyten einen grossen Teil ihres Energiebedarfs (Wu 2009, PMID 19301095). Wichtig ist die Abgrenzung: klinisch untersucht wird meist L-Glutamin (Amid), nicht Glutamat - beim Pferd stieg die Plasma-Glutamin-Konzentration nach oraler Glutamingabe dosisabhaengig an (Harris et al. 2006, PMID 17402497). Da der Koerper Glutamat/Glutamin reichlich selbst bildet und Futterprotein reichlich liefert, ist eine gezielte Glutaminsaeure-Supplementierung beim gesunden Pferd selten begruendet; kontrollierte Dosis-Wirkungs-Daten fuer Glutamat fehlen (NRC 2007).

Precauciones

· Glutamat (Saeure) nicht mit dem meist untersuchten Glutamin (Amid) verwechseln
· Beim gesunden Pferd kein belegter Zusatznutzen
· Keine hoeheren Mengen als Geschmacksverstaerker ohne begruendeten Anlass

Fuentes

PMID 19301095Wu G 2009 - Amino acids: metabolism, functions, and nutrition, Amino Acids 37(1):1-17

PMID 17402497Harris RC et al. 2006 - Plasma glutamine concentrations in the horse following feeding and oral glutamine supplementation, Equine Vet J 38(S36)

NRC 2007National Research Council 2007 - Nutrient Requirements of Horses, 6th rev. ed., National Academies Press

Equiterna Score

58/100

sólido

Ciencia4.5/10

Experiencia práctica6/10

Seguridad7.2/10

Escala de la puntuación global

valoración alta75–100sólido55–74limitado0–54

Cómo se construye el Equiterna Score

El Equiterna Score reúne tres dimensiones en un valor de 0 a 100: ciencia (40 %), experiencia práctica (30 %) y seguridad (30 %). Se deriva de forma transparente del grado de evidencia, fuentes atribuidas (PubMed/revistas), clasificación legal y precauciones. El estado de dopaje FEI se muestra por separado como nota de derecho deportivo y no entra en la puntuación. Las comisiones y las relaciones con los vendedores no influyen en la puntuación. Además, la valoración editorial de seguridad limita el resultado por arriba: pone un techo a la dimensión de seguridad y al nivel global (naranja: como máximo sólido). Para las entradas clasificadas en rojo no se calcula ninguna puntuación. Hacia arriba la valoración no actúa — una clasificación verde no eleva ningún valor calculado.

Una valoración editorial de la evidencia y la seguridad — no una promesa de curación ni una recomendación individual. No sustituye el asesoramiento veterinario.

DosificaciónKeine belegte Bedarfs-/Supplementmenge fuer Glutamat beim Pferd; koerpereigen und ueber Futterprotein reichlich verfuegbar (equine Glutamin-Studien nutzten ca. 0,1-0,2 g/kg KG).

Estado AMGPienso complementario

Estado FEINo listado

SeguridadMuy seguro

Evidenciapreliminar

Nota de uso

Este contenido es informativo y educativo. No sustituye el diagnóstico ni el tratamiento veterinario. Si tu caballo muestra signos de enfermedad, consulta a un veterinario.

“Nada de lo que se hace por la fuerza es noble.”

Jenofonte · Sobre la equitación (ca. 365 a. C.)

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