GLA (ácido gamma-linolénico)

Mecanismo de acción

El ácido gamma-linolénico (C18:3 n-6) es un ácido graso omega-6 procedente del aceite de semilla de borraja, de onagra y de grosella negra. A diferencia de la mayoría de los ácidos grasos n-6, actúa por una vía paradójicamente antiinflamatoria: el GLA se elonga con rapidez a ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA), a partir del cual se forman las prostaglandinas de la serie 1, menos inflamatorias (entre ellas la PGE1), así como el 15-HETrE, mientras que la conversión ulterior de DGLA a ácido araquidónico es limitada. La evidencia de este mecanismo procede mayoritariamente de modelos humanos y de pequeños animales (barrera cutánea, procesos atópicos) y, en el caballo, está hasta la fecha muy poco documentada: faltan en gran medida estudios equinos controlados. El GLA se asocia con el ámbito de la salud de la barrera cutánea y del pelo. Debido a la marcada extrapolación desde especies ajenas, su valor informativo para el caballo es actualmente escaso.

Precauciones

• · La evidencia equina es muy escasa: efecto extrapolado mayoritariamente de datos humanos/de pequeños animales.
• · Como ácido graso n-6, dosificar en función del producto; evitar un aporte total de n-6 desfavorablemente alto y el desequilibrio de la relación n-6/n-3.
• · Los aceites de semillas se oxidan; conservar en un lugar fresco y tener en cuenta la necesidad de vitamina E.

Fuentes