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Fitoterapia

Raíz de achicoria

Cichorium intybus · Raíz de chicoria

Mecanismo de acción

La raíz de la achicoria (Cichorium intybus) es muy rica en inulina (la materia seca es mayoritariamente inulina) y contiene principios amargos. La inulina es una fibra prebiótica fermentable que puede apoyar la flora del intestino grueso, y se emplea junto con los principios amargos de forma tradicional para favorecer la digestión. La inulina es químicamente un fructano: en caballos predispuestos a EMS/laminitis, la cantidad aportada debe valorarse de forma crítica, ya que una fermentación rápida en el intestino grueso de fructanos rápidamente disponibles puede desencadenar laminitis en el modelo experimental.

Precauciones

  • · PREDISPOSICIÓN A EMS/LAMINITIS: la inulina es un fructano — valorar la cantidad de forma crítica, en caso de duda evitar
  • · Principios amargos — introducir con prudencia en caso de sensibilidad estomacal
  • · No apto para el balance de la ración total; considerar el contenido de fructanos/azúcar de la ración

Fuentes

PMID:16706272van Eps & Pollitt 2006 (Equine Vet J) — Equine Laminitis induced with oligofructose (Fruktan-Modell)
Cichorium-ReviewPerović et al. 2020 — Cichorium intybus, inulinreiche Wurzel, Phytochemie/Anwendung

Nota de uso

Este contenido es informativo y educativo. No sustituye el diagnóstico ni el tratamiento veterinario. Si tu caballo muestra signos de enfermedad, consulta a un veterinario.

“Nada de lo que se hace por la fuerza es noble.”
Jenofonte · Sobre la equitación (ca. 365 a. C.)

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