Weizenkleie

Mechanism

Weizenkleie besteht aus den fasrigen Randschichten des Weizenkorns und liefert Rohfaser, moderat Protein (ca. 15 %) sowie B-Vitamine; ihr Ruf als 'Verdauungshilfe' im warmen Mash beruht eher auf Tradition als auf belegter laxierender Wirkung. Ernährungsphysiologisch entscheidend ist das stark inverse Calcium-Phosphor-Verhältnis von etwa 1:11 - Weizenkleie ist ausgesprochen phosphorreich und calciumarm (Mad Barn, Wheat Bran; KER, Calcium Balance). Ein Großteil des Phosphors liegt zudem als Phytat vor, das im Dünndarm Calcium binden und dessen Aufnahme mindern kann; Pferde besitzen im Dickdarm zwar mikrobielle Phytase, doch Calcium wird überwiegend vor dem Dickdarm resorbiert. Langfristig hohe, unausgeglichene Kleiegaben können daher zur nährstoffbedingten sekundären Hyperparathyreose ('Bran Disease'/'Big Head', Miller's Disease) beitragen - heute selten und nur bei extremem Calciummangel bzw. calciumbindender Ration (NRC 2007; GfE 2014). Praktisch bedeutet das: Kleie nur in Massen und mit Calcium-Ausgleich (z. B. Luzerne/Futterkalk) füttern, damit das Ca:P-Verhältnis der Gesamtration im Zielbereich ~1,5-2:1 bleibt. Einordnung: faserreiches Ergänzungsfuttermittel mit Bilanzierungs-Vorbehalt (VO 767/2009), keine Heilaussagen.

Cautions

• · Stark inverses Ca:P (~1:11): ohne Calcium-Ausgleich Risiko für sekundäre Hyperparathyreose ('Big Head') bei langfristig hohen Mengen
• · Phytat-Phosphor bindet Calcium im Dünndarm - Ca:P der Gesamtration bilanzieren (Ziel ~1,5-2:1)
• · 'Warmes Mash als Abführmittel' ist nicht belegt - kein verlässlicher laxierender Effekt
• · Abrupter Futterwechsel/große Einzelgaben vermeiden - langsam anfüttern
• · Hygiene/Frische prüfen (Kleie neigt zu Verderb und Milbenbefall)

Sources