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Enzyme

Lipase

Triacylglycerol-Lipase

Mechanism

Lipasen hydrolysieren Triglyceride zu freien Fettsaeuren und Mono-/Diglyceriden und foerdern so Mizellenbildung und intestinale Fettabsorption. In der Gefluegelfuetterung - vor allem bei jungen Tieren mit begrenzter eigener Lipase- und Gallensekretion - koennen exogene Lipasen und Emulgatoren die Fettverdaulichkeit in energiereduzierten Rationen verbessern (Oketch et al. 2023, J Anim Physiol Anim Nutr, DOI 10.1111/jpn.13859; Uebersicht PMC6184034). Fuer das Pferd fehlen kontrollierte Daten voellig. Das adulte Pferd verfuegt ueber ausreichende pankreatische Lipase und vertraegt zugesetzte pflanzliche Oele bei langsamer Gewoehnung sehr gut; ein Nutzen exogener Lipase ist nicht belegt. Standard bei Fettergaenzung ist die schrittweise Anfuetterung von Oel, nicht die Enzymgabe.

Cautions

  • · Keine Pferdedaten - Nutzen unbelegt
  • · Oele stets langsam anfuettern (Kotwasser/Verdauung)
  • · Zusatzstoff-Deklaration (VO 1831/2003) beachten

Sources

DOI 10.1111/jpn.13859Oketch et al. 2023 - Physiology of lipid digestion and absorption in poultry: exogenous emulsifiers in broiler diets, J Anim Physiol Anim Nutr
PMC6184034Review 2018 - The role of exogenous enzymes in promoting growth and improving nutrient digestibility in poultry

Usage note

This content is for information and education. It does not replace veterinary diagnosis or treatment. If your horse shows signs of illness, consult a veterinarian.

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Xenophon · On Horsemanship (c. 365 BC)

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