Açaí
Euterpe oleracea · Assai-Palme · Kohlpalme
Mechanism
Die Acai-Pulpe ist reich an Anthocyanen (v.a. Cyanidin-3-glucosid und Cyanidin-3-rutinosid) sowie weiteren Flavonoiden und Polyphenolen. Eine Humanstudie zeigte nach Verzehr von Acai-Saft/-Pulpe einen messbaren Anstieg der Plasma-Antioxidanzkapazitaet (PMID 18693743). Ein kritischer Review fasst kardio-, hepato- und neuroprotektive sowie antioxidative Effekte zusammen, die ganz ueberwiegend aus Zell- und Nagermodellen stammen (PMID 36839349). Es existieren keine kontrollierten Fuetterungsstudien am Pferd; hohe ORAC-/Antioxidanzwerte im Labor sind kein Wirknachweis am Tier. Die getrocknete Pulpe enthaelt zudem relevant Zucker und Fett.
Cautions
- · Keine kontrollierten equinen Sicherheits- oder Wirksamkeitsdaten
- · Zucker- und Kaloriengehalt bei EMS/PPID und uebergewichtigen Pferden beachten
- · Qualitaet/Reinheit von Importpulver variabel (Schwermetalle, Verunreinigungen)
Sources
Usage note
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