Leucina
L-Leucina · Leu · BCAA
Meccanismo d'azione
La leucina è un aminoacido essenziale a catena ramificata (BCAA) e agisce, oltre alla pura funzione di elemento costitutivo, come molecola segnale: attiva la via di segnalazione mTORC1 e stimola così l'inizio della sintesi proteica muscolare. Nel cavallo è stato dimostrato che l'assunzione di alimento o di aminoacidi attiva vie di segnalazione mTOR-dipendenti nel muscolo scheletrico; il ruolo specifico e isolato della leucina nel cavallo è tuttavia studiato in modo meno esteso che nei roditori e nell'uomo, dai cui dati molto viene trasferito. La leucina viene discussa nell'ambito del mantenimento muscolare e della rigenerazione, in particolare nel cavallo in crescita, in allenamento o anziano. NRC 2007 e GfE 2014 quantificano come aminoacido bilanciato e primo limitante soprattutto la lisina (in parte anche treonina/metionina); un fabbisogno specifico di leucina non è definito, motivo per cui i dosaggi vengono derivati da analogia e da singoli studi.
Avvertenze
- · Considerare l'equilibrio tra aminoacidi - la somministrazione isolata di BCAA può innescare un antagonismo con isoleucina/valina.
- · Non sostituisce una proteina totale di qualità sufficientemente elevata né un fabbisogno di lisina coperto.
- · Evidenza per effetti isolati sulla prestazione/muscolatura nel cavallo limitata; molto estrapolato da dati di roditori/umani.
Fonti
Nota sull'uso
Questi contenuti hanno scopo informativo ed educativo. Non sostituiscono la diagnosi o il trattamento veterinario. In caso di segni di malattia, consulta un veterinario.
“Nulla di ciò che avviene per costrizione è nobile.”
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