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Immagine del gruppo di principi attivi Amminoacido
Amminoacido

Istidina

L-Istidina · His · Precursore della carnosina

Meccanismo d'azione

L'istidina è un aminoacido essenziale e il precursore diretto del dipeptide carnosina (beta-alanil-L-istidina), che si trova in elevata concentrazione soprattutto nelle fibre muscolari di tipo II a contrazione rapida del cavallo, dove agisce come tampone intracellulare del pH nonché come antiossidante e chelante dei metalli. Le analisi muscolari equine mostrano contenuti di carnosina molto elevati, in particolare nelle fibre glicolitiche. La sintesi della carnosina è tuttavia limitata prevalentemente dalla disponibilità di beta-alanina e non di istidina, cosicché un semplice apporto di istidina aumenta solo in misura limitata il contenuto muscolare di carnosina. L'istidina/carnosina viene associata all'ambito del tamponamento acido muscolare durante uno sforzo intenso e anaerobico. Gran parte della logica d'azione proviene dalla fisiologia dello sport umana; i dati equini controllati sulla prestazione sono limitati. Un fabbisogno specifico di istidina non è quantificato separatamente in NRC 2007 e GfE 2014.

Avvertenze

  • · La carnosina muscolare è limitata principalmente dalla beta-alanina - l'istidina da sola non aumenta quasi il contenuto di carnosina.
  • · Di norma già coperta tramite la normale proteina di razione; un'integrazione isolata è raramente necessaria.
  • · Dati equini sulla prestazione limitati; trasferimento prevalentemente dalla fisiologia dello sport umana.

Fonti

Dunnett & Harris 1999Dunnett M, Harris RC 1999 (Equine Vet J Suppl) - orale beta-Alanin/L-Histidin-Gabe und Muskelcarnosin im M. gluteus medius
Sewell et al. 1992Sewell DA, Harris RC et al. 1992 - Carnosingehalt der equinen Muskelfasertypen (M. gluteus medius)
NRC 2007NRC - Nutrient Requirements of Horses (2007): Aminosäuren, kein separater Histidin-Bedarf

Nota sull'uso

Questi contenuti hanno scopo informativo ed educativo. Non sostituiscono la diagnosi o il trattamento veterinario. In caso di segni di malattia, consulta un veterinario.

“Nulla di ciò che avviene per costrizione è nobile.”
Senofonte · Sull'equitazione (ca. 365 a.C.)

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