Acerola
Malpighia emarginata
Meccanismo d'azione
L'acerola è tra i frutti più ricchi di vitamina C conosciuti ed è commercializzata come fonte naturale di acido ascorbico. Diversamente dall'uomo o dalla cavia, il cavallo sano sintetizza la vitamina C in modo endogeno nel fegato (via della L-gulonolattone ossidasi) nell'ordine di diverse decine di grammi al giorno; il fabbisogno di mantenimento è quindi considerato autocoperto. Un apporto esterno viene discusso solo in situazioni particolari in cui i livelli plasmatici calano o il fabbisogno antiossidante aumenta - ad esempio in caso di stress prolungato, trasporto, malattia o età avanzata. Gli studi mostrano che una supplementazione aumenta a breve termine il livello plasmatico, ma che la sintesi propria può essere successivamente ridotta in modo transitorio; per questo la somministrazione continuativa è vista con cautela. Mancano dati di efficacia equini solidi specifici sull'acerola.
Avvertenze
- · La sintesi propria nel fegato copre di norma il fabbisogno nel cavallo sano - nessuna supplementazione di routine necessaria
- · Le alte dosi prolungate possono ridurre transitoriamente la sintesi endogena; impiegare piuttosto per un tempo limitato
- · Considerare il contenuto di acidi e zuccheri del frutto (accettabilità, cavalli EMS/metabolici)
Fonti
Nota sull'uso
Questi contenuti hanno scopo informativo ed educativo. Non sostituiscono la diagnosi o il trattamento veterinario. In caso di segni di malattia, consulta un veterinario.
“Nulla di ciò che avviene per costrizione è nobile.”
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