هيستيدين

آلية العمل

هيستيدين حمض أميني أساسي والطليعة المباشرة للببتيد الثنائي كارنوزين (beta-alanyl-L-histidine)، الذي يوجد بتركيز مرتفع خاصةً في ألياف العضلات سريعة الانقباض من النمط II لدى الحصان، حيث يعمل كمنظّم pH داخل الخلايا وكمضاد أكسدة وخالب للمعادن. وتُظهر تحاليل العضلات الخيلية محتوى كارنوزين مرتفعاً جداً، لا سيما في الألياف السكرية التحلّل. غير أن تخليق الكارنوزين محدود في معظمه بتوافر beta-alanine لا الهيستيدين، بحيث لا يرفع تزويد الهيستيدين وحده محتوى الكارنوزين العضلي إلا بقدر محدود. ويُربط الهيستيدين/الكارنوزين بمجال التنظيم الحمضي العضلي عند الجهد اللاهوائي المكثّف. ويأتي جزء كبير من منطق التأثير من فسيولوجيا الرياضة البشرية؛ في حين أن بيانات الأداء الخيلية المضبوطة محدودة. ولم تُحدَّد حاجة مستقلة للهيستيدين على نحو منفصل في NRC 2007 و GfE 2014.

تحذيرات

• · الكارنوزين العضلي محدود أساساً بـ beta-alanine - والهيستيدين وحده لا يكاد يرفع محتوى الكارنوزين.
• · مُغطّى غالباً عبر بروتين العليقة الاعتيادي؛ ونادراً ما يلزم إكمال معزول.
• · بيانات الأداء الخيلية محدودة؛ والنقل في معظمه من فسيولوجيا الرياضة البشرية.

المصادر