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معدن

Himalaya-Salz

Kristallsalz · rosa Steinsalz · Natriumchlorid · NaCl

آلية العمل

Himalaya-Salz ist rosafarbenes Steinsalz (Kristallsalz) aus der Salt Range in Pakistan; die Faerbung stammt von Eisenoxid-Spuren. Chemisch ist es zu ~96-99 % Natriumchlorid und funktionell mit gewoehnlichem Steinsalz identisch. Die verbreitete Werbung mit 84 Mineralien/Spurenelementen ist ernaehrungsphysiologisch irrefuehrend: Die Analyse von Fayet-Moore et al. (2020, Foods, PMID 33086585) bestaetigt zwar viele nachweisbare Elemente, aber in derart geringen Konzentrationen, dass ihr Beitrag zur Bedarfsdeckung vernachlaessigbar ist (teils sind sogar unerwuenschte Elemente wie Blei nachweisbar). Der Na-/Cl-Bedarf des Pferdes (NRC 2007: ~20 mg Na/kg KM/Tag) wird exakt wie mit Steinsalz gedeckt - ein Mehrwert gegenueber guenstigerem Steinsalz besteht nur in Optik und Preis, nicht im Naehrwert. Das ist kein Grund zur Verteufelung, aber auch keiner fuer einen Aufpreis.

تحذيرات

  • · Beworbene 84 Mineralien sind ernaehrungsphysiologisch irrelevant (nur Spuren)
  • · Kein Mehrwert gegenueber Steinsalz ausser Optik/Preis
  • · Nur mit freiem Wasserzugang; Na aus Mineralfutter gegenrechnen

المصادر

PMID 33086585Fayet-Moore et al. 2020 - An Analysis of the Mineral Composition of Pink Salt Available in Australia, Foods 9(10):1490
NRC 2007National Research Council 2007 - Nutrient Requirements of Horses, 6th rev ed (Natrium-/Chlorid-Erhaltungsbedarf)

ملاحظة استخدام

هذا المحتوى لأغراض المعلومات والتثقيف. لا يحل محل التشخيص أو العلاج البيطري. إذا ظهرت على حصانك علامات مرض، استشر طبيباً بيطرياً.

“ما يحدث بالإكراه لا يكون نبيلاً.”
زينوفون · في الفروسية (نحو 365 ق.م.)

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